Wednesday, 1 February 2017

ေျပာင္းဖူးေၾကာ္ ခ်ဳိခ်ဳိေလး


​ဒီေန႕ေတာ့ ကေလးလူႀကီး အႀကိဳက္ျဖစ္ေစမဲ့ ေျပာင္​းဖူး​ေၾကာ္​ေလး ေၾကာ္စားၾကပါတယ္ ေၾကာ္ရတာ လြယ္ကူ႐ိုး႐ွင္းသေလာက္ ထမင္ျးမိန္ေစတဲ့ သတ္သတ္လြတ္ ဟင္းေလးတစ္မယ္ ျဖစ္သလို ဒီအတိုင္းေလးလဲ စားလို႕ေကာင္းကာ ထမင္းပူပူေလးနဲ႕လဲ လိုက္ဖက္တာမို႕လို႕ ေၾကာ္စားၾကည့္ေစခ်င္ပါတယ္။

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  1. ေျပာင္​းဖူးႏုႏု - ေလးဖူး
  2. ၾကက္​သြန္​နီ​ - အေသး တစ္လုံး
  3. ဆား - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း သံုးပံုတစ္ပံု
  4. သၾကား - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္၀က္
  5. ဆီ - ထမင္းစားဇြန္း ငါးဇြန္း

ျပင္ဆင္ပံု
  • ေျပာင္းဖူးကို အခြံခြာျပီး အဖူးလိုက္ ေရးေဆးေပးပါ
  • ေရေဆးျပီးတာနဲ႕ ဓါးျပတ္ျပတ္ႏွင့္ ခပ္ပါးပါး လွီးခ်ေပးပါ
  • ၾကက္​သြန္​နီကို အခြံခြာျပီး အလံုးလိုက္ ေရေဆးျပီး ခပ္ပါးပါး ႏုတ္ႏုတ္ေလးေတြ လွီးေပးပါ 
  • ဒယ္​အိုးတစ္လုံးမွာ ဆီထည့္ျပီး အပူ​ေပးပါ ဆီပူတာနဲ႕ ၾကက္​သြန္​နီကို ထည့္ေၾကာ္ပါ
  • ၾကက္သြန္နီ ေမႊးလာတာနဲ႕ လွီးထားေသာ ေျပာင္​းဖူး​ႏွင့္ ဆား သၾကားမ်ားကို ထည္​့​ေၾကာ္​ပါ
  • ၂မိနစ္ေလာက္ ေၾကာ္ျပီးတာနဲ႕ ေရအနည္းငယ္ထည့္ျပီး အဖံုးအုပ္ကာ တည္ေပးပါ
  • အိုးမကပ္ေစရန္ အိုးကိုလွဳပ္လွဳပ္ေပးျပီး ေရခမ္းျပီ ဆိုတာနဲ႕ သမေအာင္ ေမႊေပးပါ
  • ေရခမ္းျပီး ဆီျပန္တဲ့အထိ ေၾကာ္ေပးကာ အရသာျမည္း၍ လိုသလိုျပင္ကာ မီးပိတ္ေပးပါ
  • ခ်ဳိအိျပီး ေမႊးေနတဲ့ ေျပာင္းဖူးေၾကာ္ေလးကို ႏွစ္သက္သလို စားသံုးႏိူင္ပါျပီ။

No comments:

Post a Comment