Wednesday, 19 November 2014

လမ္းသရဲမုန္႕ စပ္စပ္ေလး



ဒီေန႕ေတာ့ အပ်င္းေျပ လမ္းသရဲမုန္႕ေလး လုပ္စားျဖစ္ၾကပါတယ္ အိုးသူႀကီးက လုပ္လိုက္ စားမဲ့သူကစားလိုက္နဲ႕ သမင္ေမြးရင္း က်ားစားရင္းမို႕ ဓါတ္ပံုေတာင္ မနဲ အလုအယက္႐ိုက္ရတဲ့ အျဖစ္ေလးပါ။

စားလို႕ေကာင္းလြန္းလို႕ စားခ်င္တဲ့အခ်ိန္ စားနိုင္ေအာင္ လုပ္နည္းေလးမွ်ေ၀ပါမယ္ေနာ္
မုန္႕၅ခုစာအတြက္

  • ဆန္မွဳန္႕ - ထမင္းေပါင္းအိုးဆန္ခ်င္ဗူး တစ္ဗူး
  • ေရ. - ထမင္းေပါင္းအိုးဆန္ခ်င္ဗူး ႏွစ္ဗူး
  • ခ်င္း - တလက္မေလာက္ကို ေထာင္းျပီး အရည္ညွစ္ယူပါ
  • ဆား - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း သံုးပံုတပံု
  • အရသာမွဳန္႕. - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္၀က္
  • ဆိုဒါ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း သံုးပံုတပံု
  • ပါးပါးလွီးထားေသာ ေဂၚဖီ - တ႐ုတ္ဟင္းျပင္ပန္းကန္ တစ္လံုးစာ
  • အေနေတာ္လွီးထားေသာ ခရမ္းခ်ဥ္သီး - တ႐ုတ္ဟင္းျပင္ပန္းကန္ တစ္လံုးစာ
  • အေနေတာ္လွီးထားေသာ ၾကက္သြန္မိတ္ - လက္ဖက္ရည္အၾကမ္းပန္းကန္ တစ္လံုးစာ
  • ပါးပါးလွီးထားေသာ င႐ုတ္သီးစိမ္း - ၇ေတာင့္
  • မဆလာ - ႏွစ္သက္သေလာက္
  • ပဲျပဳပ္ - တ႐ုတ္ဟင္းျပင္ပန္းကန္ တစ္လံုးစာ
  • ပဲပင္ေပါက္ - တ႐ုတ္ဟင္းျပင္ပန္းကန္ တစ္လံုးစာ
  • ဆီ - လက္ဖက္ရည္ၾကမ္းပန္းကန္ တစ္လံုးစာသာသာ
မုန္႕ႏွစ္ရည္စပ္ရန္အတြက္
  • ဆန္မွဳန္႕ ေရ ခ်င္းရည္ အရသာမွဳန္႕ ဆိုဒါ ဆားတို႕ကိုေရာျပီး မုန္႕ရည္စပ္ထားေပးပါ
  • အသီးအ႐ြက္မ်ားကို ေရေဆးျပီးလွီးထားေပးပါ


လမ္းသရဲမုန္႕လုပ္ရန္ လိုအပ္တာမ်ားျပင္ထားေပးပါ

မုန္႕လုပ္ရန္ အိုးကိုအပူေပးျပီး ဆီထမင္းစားဇြန္း တစ္ဇြန္းေလာက္ထဲ့ပါ

ဆီပူလာတာနဲ႕မုန္႕ႏွစ္ရည္ကို ေယာက္ခ်ဳိဇြန္းနဲ႕ခတ္ျပီး အိုးထဲကိုေလာင္းထဲ့ေပးပါ မုန္႕ႏွစ္ရည္ကိုထဲ့ျပီးတာနဲ႕ အိုးကိုေ၀ွ႕ျပီးဖ်န္႕ေပးပါ မုန္႕သားျပန္႕သြားတာနဲ႕ အသီးအ႐ြက္မ်ားကို ျဖန္႕ျပီးထဲ့ေပးျပီး အိုးအဖံုးအုပ္ထားေပးပါ

မုန္႕သားေအာက္ေခ် ကြ်တ္လာပါက အိုးအဖံုးဖြင့္ျပီး မုန္႕သားကို မဆလာျဖဴးျပီး ဆီဖတ္နဲနဲ႐ိုက္ေပးပါ မုန္႕သားကြ်တ္႐ြလာတာနဲ႕ အသီးအ႐ြက္မ်ားကို ေခါက္ျပီးအုပ္ေပးျပီးတာနဲ႕ ပူပူလူလူေလး စားသံုးနိုင္ဖို႕ လမ္းသရဲမုန္႕ေလး ရပါျပီ။

6 comments:

  1. ဒီကတစ္ခ်ပ္ဝင္လုစားသြားပါတယ္ :P :P

    ReplyDelete
  2. နန္းလဲ တအားႀကိဳက္လြန္းလုိ႔ ကေလးေတြနားက အတင္းဝင္လုစားသြားတယ္။ မာမာေျပာေတာ့လဲ လြယ္လုိက္တာ အိမ္ကဆန္မႈန႔္ေတြ ဘာလုပ္စားရမလဲလုိ႔ စဥ္းစားေနတာ လမ္းသရဲမုန႔္လုပ္စားမယ္။ ဒီတပါတ္ ႏွစ္ရက္ပိတ္တာနဲ႔ အေတာ္ပဲ။ ေက်းဇူးပါ

    ReplyDelete
  3. ငါးဖယ္​၊ ဆီထမင္​း၊ လမ္​းသရဲ မုန္​ . အားလံုး ကို တဝႀကီး စားသြားပါတယ္​ အစ္​မ​ေရ .... (^_^)

    ReplyDelete
    Replies
    1. စားပါ ညီမေလးေရ

      Delete
  4. လမ္းသရဲမုန္႔တဲ့လား....တီတင့္လုပ္မစားဖူးေသးဘူး။ ၾကည့္ရတာေခါက္မုန္႔ပံုစံပဲေနာ္...ထည့္တဲ့အမယ္ေတြေတာ့ကြာတယ္။

    ReplyDelete
    Replies
    1. အရသာလဲ မတူဘူး တီတင့္ လုပ္စားၿကည့္ေနာ္

      Delete