ငါးဖယ်ကြော်သုပ်

မေန႕က ေၾကာ္ထားတဲ့ ငါးဖယ္ငါးဆုတ္ေၾကာ္ေလးကို ဒီေန႕ေတာ့ ထမင္းပူပူေလးနဲ႕စားရေအာင္ ႐ွဴး႐ွဲအသုပ္ေလး သုပ္စားၾကပါတယ္ ေရေႏြးၾကမ္းပူပူေလး မွဳတ္ျပီးေသာက္လိုက္ အသုပ္ခ်ဥ္ငံစပ္ေလးစားလိုက္ ထမင္းပူပူေလးေလြးလိုက္နဲ႕ အကုန္အက် သက္သက္သာသာနဲ႕ ထမင္းတစ္နပ္ကို စိတ္ေက်နပ္စြာနဲ႕ ျပီးေစခဲ့ပါတယ္။

ငါးဖယ္ငါးဆုတ္ အတုေၾကာ္နည္းေလးကေတာ့ မေန႕က ေရးခဲ့ျပီးျပီမို႕လို႔ ဒီေန႕ေတာ့ စားျမိန္ဖြယ္ရာ ငါးဖယ္အသုပ္ သုပ္နည္းေလးကို မ်ွေဝေပးလိုက္ပါတယ္။

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

1. ငါးဖယ္ငါးဆုတ္ - ဆယ္ခု 
2. နံနံပင္  - အနည္းငယ္
3. ၾကက္သြန္နီ - အေနေတာ္ တစ္လံုး
4. ေဂၚဖီ - တစ္စိတ္
5. မံုလာဥနီ - အေနေတာ္ တစ္ဥ
6. ပဲအက်က္မွဳန္႕ - ထမင္းစားဇြန္း တစ္ဇြန္း
7. င႐ုတ္သီး အေလွာ္မွဳန္႕ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဇြန္းသာသာ
8. အရသာမွဳန္႕ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဝက္သာသာ
9. သံပုရာသီး - တစ္ျခမ္း
10. ငါးငံျပာရည္ - ထမင္းစားဇြန္း တစ္ဇြန္း
11. င႐ုတ္သီးစိမ္း - ခြန္ႏွစ္ေတာင္႔ခန္႔
12. ၾကက္သြန္နီဆီခ်က္ - ထမင္းစားဇြန္း တစ္ဇြန္းခြဲ

ျပင္ဆင္ပံု

• ေၾကာ္ျပီးသား ငါးဖယ္ကို ကပ္ေက်းနဲ႔ ခပ္ပါးပါးေလးေတြ ညွပ္ထားပါ
• ၾကက္သြန္နီကို အခြံခြာျပီး အလံုးလိုက္ ေရေဆးကာ ခပ္ပါးပါး လွီးထားပါ
• မံုလာဥနီကို အခြံခြာျပီး ေရေဆးကာ ျခစ္ႏွင္႔ ျခစ္ထားပါ
• ေဂၚဖီကို ေရေဆးျပီး ခပ္ပါးပါး လွီးထားပါ
• သံပုရာသီးကို ေရေဆးျပီး အစိတ္ေလးေတြ လွီးထားပါ
• ငရုတ္သီးစိမ္းကို ေရေဆးျပီး ခပ္ပါးပါး လွီးထားပါ
• ပဲမွဳန္႔ ငါးငံျပာရည္ ငရုတ္သီးအေလွာ္မွဳန္႔ ၾကက္သြန္နီ ဆီခ်က္ႏွင္႔ အရသာမွဳန္႔တို႔ကို ျပင္ထားပါ

အသုပ္ တပြဲစာျပင္ရန္

• ဇလံုတစ္လံုးထဲမွာ ခပ္ပါးပါး ညွပ္ထားေသာ ငါးဖယ္ ၾကက္သြန္နီ ငရုတ္သီးစိမ္း မံုလာဥနီႏွင္႔ ေဂၚဖီတို႔ကိုထည့္ေပးပါ
• ၾကက္သြန္နီဆီခ်က္ ငါးငံျပာရည္  ပဲအက်က္မွဳန္႕ င႐ုတ္သီး အေလွာ္မွဳန္႕   အရသာမွဳန္႕ သံပုရာရည္ တို႕ထည့္ကာ ခပ္ဖြဖြနယ္ေပးပါ
• အသုပ္စံု အရသာ နယ္ျပီးတာနဲ႕ အ႐သာျမည္းျပီး မိမိစိတ္ၾကိဳက္ လိုသလို ျပင္ေပးကာ စားပြဲျပင္ေပးပါ
• ငါးဖယ္သုပ္ ခ်ဥ္ငံစပ္ကို ထမင္းပူပူေလးႏွင္႔ တြဲဖက္ကာ သံုးေဆာင္နိုင္ပါျပီ။