သမီးငယ်လေး ကျောင်းပိတ်လို့ အိမ်ကိုခနပြန်လာတိုင်း သူစားချင်တာလေးတွေ ချက်ပေး ဖြစ်ပါတယ်ဒီတစ်ခါတော့ ဂဏန်းကို ချက်ရတာ မြန်အောင်လို့ ပေါင်းအိုးထဲမှာ ငါးမိနစ်လောက် ပေါင်းပေးပြီး ချက်ဖြစ်ပါတယ်။
ပေါင်းပြီးချက်တဲ့အတွက် ပိုပြီးမွှေးတယ်လို့ ထင်မိသလို မဆလာ နိူင်နိူင်နဲ့ ချက်ထားတဲ့အတွက် ထမင်းပူပူလေးနဲ့ စားနိူင်အောင် မာမာပြင်ဆင်ပြီး ချက်ထားတဲ့ ဟင်းချက်နည်းလေးကို မျှဝေပေးလိုက်ပါတယ်ရှင်။
ပါ၀င်ပစ္စည်းများ
- ဂဏန်း - အကောင်ကြီးကြီး လေးကောင်
- ငရုတ်သီး အရောင်တင်မှုန့် - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တစ်ဇွန်း
- ကြက်သွန်ဖြူ - အမွှာကြီးကြီး သုံးမွှာ
- ကြက်သွန်နီ - အနေတော် တစ်ဥ
- ချင်း - လက်တစ်ဆစ်စာလောက်
- အချိုမှုန့် - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တစ်၀က်
- မန်ကျည်းသီးမှည့်အနှစ် - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တစ်ဇွန်း
- ဆား - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း သုံးပုံတစ်ပုံ
- ငါးငံပြာရည် - ထမင်းစားဇွန်း တစ်ဇွန်း
- နနွင်းမှုန့် - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း သုံးပုံတစ်ပုံ
- မဆလာ - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တစ်ဇွန်း
- ဆီ - ထမင်းစားဇွန်း ခွန်နှစ်ဇွန်း
ပြင်ဆင်ပုံ
- ဂဏန်းအကောင်များကို ရေစင်အောင်ဆေးပြီး အပြင်ခွံနှင့်အတူ အပေါ်အခွံအောက်မှ ပါးဟက်များနှင့် မလိုသော နေရာများ ဖယ်ပေးပါ
- အပေါ်ယံ အခွံခွာထားသော ဂဏန်းကို အကောင်ကြီးပါက အလယ်မှနေ၍ ထက်၀က်ပိုင်းပေးပါ
- ဂဏန်းရဲ့လက်များကိုလဲ အခွံခွာရလွယ်အောင် အနည်းငယ် ကွဲအက်သွားအောက် ထုပေးပါ
- သန့်စင်ထားသော ဂဏန်းများကို ကြွေဇလုံတစ်ခုထဲထည့်ပြီး ပေါင်းအိုးအောက်ခံအိုးထဲ ရေထည့်ကာ ငါးမိနစ် ပေါင်းပေးပါ
- ကြက်သွန်ဖြူ ကြက်သွန်နီ ချင်းတို့ကို အခွံခွာပြီး ရေဆေးကာ ငရုတ်သီးမှုန့်နှင့် ရောထောင်းထားပါ
- ဟင်းချက်ရန် လိုအပ်သော ပစ္စည်းများကို ပြင်ထားပါ
- မန်ကျည်းသီးအနှစ်ကို မသုံးဘဲ မန်ကျည်သီးးမှည့်ကို သုံးပါက ရေတစ်ထပ်ဆေးပြီး ရေနွေးနှင့် စိမ်ထားပါ
ချက်ပြုတ်ရန် ပြင်ဆင်ပုံ
- ဇောက်အနည်းငယ်နက်သော အိုးကိုအပူပေးပါ
- အိုးပူလာတာနဲ့ ဆီနှင့်နနွင်းမှုန့်ကို ထည့်ပေးပါ
- ဆီပူလာတာနဲ့ ငရုတ်သီးထောင်းကို ထည့်ပြီးဆီသတ်ပါ
- ဆီသတ်နံ့ သင်းလာတာနဲ့ ပေါင်းထားသော ဂဏန်းကိုထည့်ပေးကာ အထက်အောက် သမအောင် သုံးချက်လောက် မွှေပေးပါ
- ဂဏန်းများ ငရုတ်သီး ဆီသတ်နံ့ မွှေးလာတာနဲ့ ဆီသတ်နာစေရန် အိုးကိုလှုပ်လှုပ်ပေးပါ
- ဆီသတ်နံ့ မွှေးလာပြီ ဆိုတော့မှ ဆား ငံပြာရည်နှင့် အရသာမှုန့်တို့ထည့်ပြီး ရေမြုပ်အောင်ထည့်ကာ ဖုံးအုပ်၍ တည်ပေးပါ
- ရေမခမ်းခင် မကျည်းသီးမှည့် အနှစ်နှင့် မဆလာထည့်၍ သမအောင် မွှေပေးပြီး အရသာ မြည်းပေးပါ
- မန်ကျည်းသီးမှည့်ကို သုံးပါက ရေနွေးစိမ်ထားတာကို လက်နဲ့နယ်ပေးပြီး အဖတ်များ ဖယ်ပေးကာ အရည်ကိုဘဲ ထည့်ပေးပါ
- ချက်ထားတဲ့ ရေမခမ်းခင် အရသာကို မြည်းပေးပြီး မိမိစိတ်ကြိုက် အရသာ ရလာအောင် ပြင်ပေးပါ
- အရသာကို မိမိစိတ်ကြိုက် အရသာ ရလာအောင် ပြင်ပြီးတာနဲ့ ရေမခမ်းခင် မီးပိတ်ပေးပါ
- ပြီးတာနဲ့ မဆလာနံ့ သင်းနေတဲ့ ဂဏန်းဟင်း မွှေးမွှေးလေးကို စားသုံးနိူင်ပါပြီ။
No comments:
Post a Comment