Wednesday 16 June 2021

ကောက်ညှင်းငချိတ်ချက်



မာမာ ဒီနေ့တော့ ကောက်ညှင်းဖြူနဲ့ ကောက်ညှင်းငချိတ်ကိုရောပြီး ထမင်းပေါင်းအိုးနဲ့ ချက်ပါတယ် ကောက်ညှင်းငချိတ်က သူ့ကြီးဘဲဆိုရင် ပေါင်းပေါင်း ချက်ချက် ဆန်ကြောမာတဲ့အတွက် ထွေးထွေးလေးမရပါဘူး။

ဒါကြောင့်မို့လို့ ကောက်ညှင်းသား ထွေးထွေးလေး ရလာအောင် ကောက်ညှင်းဆန် အဖြူလေးနဲ့ ရောပြီးချက်ထားဖြစ်တဲ့အတွက် မာမာပြင်ဆင်ပြီး ချက်ထားတဲ့ နည်းလေးကို မျှဝေပေးလိုပ်ပါတယ်ရှင်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

  1. ကောက်ညှင်းငချိတ် - ထမင်းပေါင်းအိုးဆန်ချင်ဗူး တစ်ဗူး
  2. ကောက်ညှင်းဆန် - ထမင်းပေါင်းအိုးဆန်ချင်ဗူး တစ်ဗူး
  3. ရေ - ထမင်းပေါင်းအိုး ဆန်ချင်ဗူး သုံးဗူး
  4. ထမင်းပေါင်းအိုး
  5. အုန်းဆီချက် - မိမိနှစ်သက်သလောက်
  6. ငှက်ပျောသီးကြော် - မိမိနှစ်သက်သလောက်
ပြင်ဆင်ပုံ
  • ကောက်ညှင်းဆန်နှစ်မျိုးကို ရောပေးပြီး ရေနှစ်ထပ် ဆေးပေးပါ
  • ရေဆေးပြီးတာနဲ့ ကောက်ညှင်းဆန် အိုးထဲကို ရေထည့်ပြီး ညလုံးပေါက် စိမ်ထားပါ
  • နောက်နေ့မနက်မှာ ညဘက်က ထည့်ထားတဲ့အတိုင်း ထမင်းပေါင်းအိုး ခလုတ်ကို နှိပ်ပြီး ချက်ပေးပါ
  • ထမင်းပေါင်းအိုး ခလုတ်တက်တာနဲ့ ကောက်ညှင်းချက်ထားတာလဲ ကျက်ပါပြီ
  • ကောက်ညှင်းကျက်တာနဲ့ အဆင်သင့် ချက်ထားသော အုန်းဆီချက်နှင့် ငှက်ပျောသီးကြော်တို့နဲ့ တွဲဖက်ကာ စားသုံးရန် ပြင်ပေးနိူင်ပါပြီ။

No comments:

Post a Comment