Monday, 6 August 2018

ယိုးဒယားငါးပိ ထမင္းေၾကာ္



တခါတေလ စိတ္ေျပာင္း စိတ္လြဲေလး ျဖစ္ရေလေအာင္ ဒီေန႕ေတာ့ ယိုးဒယားငါးပိ ထမင္းေၾကာ္ေလး ေၾကာ္ပါတယ္ အျမဲတမ္း စားရတာ မႏွစ္သက္လွေပမဲ့ တခါတေလေတာ့ ေကာင္းပါတယ္။


ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

  • ခ်က္ျပီးသား ထမင္းျဖဴ - တ႐ုတ္ဟင္းရည္ေသာက္ ပန္းကန္အလတ္ တလံုးစာ
  • ပုဇြန္ငါးပိ - ထမင္းစားဇြန္း တစ္ဝက္
  • ငါးငံျပာရည္ - ထမင္းစားဇြန္း တ၀က္
  • အခ်ဳိမႈန္႔ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တ၀က္သာသာ
  • င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း သံုးပံုတပံု
  • ပဲငံျပာရည္အေနာက္ - ထမင္းစားဇြန္း ၁ ဇြန္း 
  • သၾကား - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တဇြန္း 
  • ၾကက္သြန္နီ - အေနေတာ္ ၁ဥ
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ - အမႊာႀကီးႀကီး ၂မႊာ 
  • ပုစြန္ေျခာက္ အေကာင္ေသးေသး - ၁၅ေကာင္ခန္႕
  • ခ်င္း - လက္တဆစ္ခန္႕
  • င႐ုတ္ေကာင္းမွဳန္႕- လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တ၀က္
  • ဆီ - ထမင္းစားဇြန္း ၄ဇြန္း

ျပင္ဆင္ပံု

  • ထမင္းျဖဴကို ခပ္မာမာေလးခ်က္ျပီး အေအးခံထားပါ
  • ၾကက္သြန္နီကို အခြံခြာျပီး ေရေဆးကာ ခပ္ပါးပါး လွီးထားပါ
  • ၾကက္သြန္ျဖဴကို အခြံခြာျပီး ခပ္ႏုတ္ႏုတ္ လွီးထားပါ
  • ပုဇြန္ေျခာက္ကို ဆီထမင္းစားဇြန္း တဇြန္းေလာက္ထည့္ျပီး အေကာင္လိုက္ ႂကြတ္ေအာင္ ေၾကာ္ထားပါ
  • ခ်င္းကို ခပ္ေသးေသးေလးေတြ လွီးထားပါ
  • မိမိႏွစ္သက္ေသာ အသီးအရြက္မ်ာကို ေရစင္ေအာင္ေဆးကာ ေရစစ္ထားပါ
ေၾကာ္ရန္ျပင္ဆင္ပံု
  • ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား အားလံုးကို အဆင္သင့္ ျပင္ထားေပးပါ
  • အားလုံး အဆင္သင့္ ျဖစ္ျပီဆိုတာနဲ႕ ထမင္းေၾကာ္ပါမယ္
  • ဒယ္အိုး တစ္လုံးကို အပူေပးျပီး ဆီကိုထည့္ကာ လွီးထားေသာၾကက္သြန္နီ ခပ္ႏုတ္ႏုတ္ လွီးထားေသာ  ၾကက္သြန္ျဖဴတစ္ဝက္ႏွင္႔  ခ်င္းတို႕ကို ထည့္ကာထည့္ေၾကာ္ပါ 
  • ေၾကာ္ေနစဥ္ ငါးငံျပာရည္ သၾကား ပဲငံျပာရည္ အေနာက္ရည္တို႕ထည့္ၿပီး ေၾကာ္ေပးပါ 
  • ဆီသတ္ထားဒယ္အိုးထဲမွာ ပုဇြန္ငါးပိကို မြေနေအာင္ ေမႊေၾကာ္ ေၾကာ္ေပးပါ 
  • ပုဇြန္ငါးပိ မြလာတာနဲ႕ႏုတ္ႏုတ္လွီးထားေသာ ၾကက္သြန္ျဖဴ တစ္ဝက္ကို ထည့္ေၾကာ္ေပးပါ 
  • ၾကက္သြန္ျဖဴနံ႕ ေမႊးလာၿပီဆိုေတာ့မွ ထမင္းကို ထည့္ေၾကာ္ေပးပါ 
  • ထမင္းႏွင့္ ငါးပိေၾကာ္မ်ား သမသြားျပီဆိုေတာ့မွ ေၾကာ္ထားေသာ ပုဇြန္ေျခာက္ ငါးငံျပာရည္ ပာင္းခတ္မႈန္႔ တို႔ကိုထည့္ေမႊကာ င႐ုတ္ေကာင္းမွဳန္႕ ထည့္ေမႊေပးပါ
  • ထမင္းေၾကာ္ခ်ိန္ကို အရမ္းမၾကာေအာင္ သတိျပဳေပးပါ
  • တမင္းေၾကာ္ ရျပီဆိုတာနဲ႕ ထမင္းေၾကာ္ကို မိမိႏွစ္သက္ရာ ပန္းကန္လုံး တစ္ခုမွာ ဖိထည့္ေပးပါ
  • ယိုးဒယား ငါးပိထမင္းေၾကာ္ပြဲ ျပင္ဆင္ရန္ မိမိႏွစ္သက္ရာ အသီးအရြက္မ်ား အားလံုးကို ပန္းကန္ျပား တခ်ပ္ေပၚမွာ ထမင္းေၾကာ္ကို ေမွာက္တင္ေပးျပီး မိမိႏွစ္သက္သလို ျပင္ဆင္ေပးႏိူင္ပါျပီ။

No comments:

Post a Comment