Monday 2 October 2017

သရက်သီးစိမ်း ငါးပိထောင်း






သရက္သီး ေပၚကာစ သရက္သီးစိမ္းေလးေတြကို ေနလွန္းလိုက္ ေထာင္းလိုက္ အခ်ဥ္ထည္႔လိုက္ သရက္ယိုထိုးလိုက္နဲ႔ မ်ဳိးစံုေအာင္ လုပ္စားမိျပန္ပါတယ္။

ဒီေန႔ေတာ႔ သရက္သီးစိမ္းနဲ႔ေထာင္းတဲ႔ ငပိေထာင္းေလး တင္ဖူးျပီးသားေလးေပမဲ႔ အသစ္ပံုေလး ျမင္တိုင္း စားခ်င္စိတ္ေပၚေအာင္ မာမာျပင္ဆင္ျပီး ေထာင္းထားတဲ႔ ေထာင္းနည္းေလးကို ထပ္မံျပီး မ်ွေဝလိုက္ပါတယ္ရွင္။

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  1. သရက္သီးစိမ္း - အလံုးၾကီးၾကီး တစ္လံုး
  2. ပုဇြန္ငပိ - ထမင္းစားဇြန္း ေမာက္ေမာက္ ၄ဇြန္းခြဲ
  3. ပုဇြန္ေျခာက္ - အေကာင္ႀကီးႀကီး အေကာင္ ၂၀ခန္႕
  4. ၾကက္သြန္ျဖဴ - အမႊာႀကီးႀကီး ၇မႊာ
  5. င႐ုတ္သီးစိမ္း - စားႏိူင္သေလာက္
  6. င႐ုတ္သီးအေလွာ္မွဳန္႕ - စားႏီူင္သေလာက္
  7. အရသာမွဳန္႕ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဇြန္း

ျပင္ဆင္ပံု
  1. ပုဇြန္ငပိကို မိုက္ခ႐ိုေ၀့ထဲမွာ စကၠန္႕၃၀ဆီ ၂ခါကင္ေပးပါ
  2. မိုက္ခ႐ိုေ၀့ မ႐ွိပါက မီးဖိုေပၚမွာ ဒယ္အိုးခပ္ေသးေသး တလံုးထဲ ပုဇြန္ငပိကိုကပ္ကာ ကင္ေပးပါ
  3. အေပၚယံ တင္းလာပါက ေနာက္တဖက္ကို လွန္ျပီး ဆက္ကင္ေပးပါ
  4. င႐ုတ္သီးစိမ္းကို ေလွာ္ထားပါ
  5. သရက္သီးစိမ္းကို အညွာဘက္မွ လွီးကာအေစးစင္ေအာင္ ေရေဆးေပးပါ
  6. အေစးမ်ား စင္သြားတာနဲ႔ အခြံခြာကာ သရက္သီးျခစ္ေသာ ျခစ္ျဖင္႔ ျခစ္ေပးပါ
  7. အားလံုး အဆင္သင္႔ ျဖစ္တာနဲ႔ င႐ုတ္ဆံုထဲမွာ အရင္ဆံုး ပုဇြန္ေျခာက္ကို ညက္ေအာင္ေထာင္းေပးပါ
  8. ပုဇြန္ေျခာက္ ညက္တာနဲ႕ င႐ုတ္သီးစိမ္းနဲ႕ ၾကက္သြန္ျဖဴကို ထည့္ေထာင္းပါ
  9. အားလံုး ေလးစိတ္ကြဲ အေနအထား ရတာနဲ႕အရသာမွဳန္႕ ပုဇြန္ငပိကင္ႏွင့္ င႐ုတ္သီးအေလွာ္မွဳန္႕တို႕ကို ထည့္ေထာင္းပါ
  10. ျပီးတာနဲ႕ ခ်ဥ္ငံစပ္ ပုဇြန္ငပိေထာင္း စားသံုးရန္ ျပင္ေပးႏိူင္ပါျပီ။

No comments:

Post a Comment