ဒီေန႕ေတာ့ ျခံထြက္ဓါတ္ခ်ဥ္ေပါင္ အျဖဴေလးေတြနဲ႕ ခ်ဥ္ရည္ဟင္းေလး တစ္မယ္ခ်က္ဖို႕ ျပင္ဆင္ေနရင္း ဟိုေရာဒီေရာ ပင္စိမ္း႐ြက္ေလးခပ္လို႕ ေတာခ်က္ခ်ဥ္ေပါင္ဟင္းေလး ခ်က္ဖို႕ ျပင္မိျပန္ပါတယ္ ဒါေၾကာင္႔မို႔လို႔ မာမာျပင္ဆင္ျပီး ခ်က္ထားတဲ႔ နည္းေလးကို မ်ွေဝေပးလိုက္ပါတယ္ရွင္။
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
- ခ်ဥ္ေပါင္ျဖဴအ႐ြက္ - အေနေတာ္ ဇကာတစ္လံုး
- ျပဳပ္ျပီးသား မ်ွစ္ေပါက္အႏု - ၁၅ခုခန္႕
- ႐ံုးပေတသီး - ၇ေတာင့္
- ပင္စိမ္း႐ြက္ - လက္တစ္ဆုတ္စာ
- ပုဇြန္ေခါင္းခ်ဳိး - ၁ဆယ္သား
- ၾကက္သြန္နီ - အေနေတာ္ တစ္ျခမ္း
- ၾကက္သြန္ျဖဴ -၂မႊာ
- ငံျပာရည္ - ထမင္းစားဇြန္း ၂ဇြန္း
- ဆား - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဇြန္း
- နႏြင္းမွဳန္႕ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္၀က္
- အခ်ဳိမွဳန္႕ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဇြန္း
- င႐ုတ္သီး အေရာင္တင္မွဳန္႕ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္၀က္သာသာ
- ပုဇြန္ငါးပိ - ကြမ္းသီးဆံ တစ္လံုးစာေလာက္
- ဆီ - ထမင္းစားဇြန္း ၂ဇြန္း
ျပင္ဆင္ပံု
- ခ်ဥ္ေပါင္႐ြက္မ်ားကို အညွာဖက္မွ ေႁခြေပးျပီး သန္႕စင္သြားေအာင္ ေရနိုင္နိုင္ေဆးခ်ပါ
- ေရေဆးျပီး ေဇာက္နက္ေသာ အိုးတစ္လံုးထဲမွာ ထည့္ေပးပါ
- ျပဳပ္ျပီးသား မ်ွစ္ေပါက္အႏုကို ထက္၀က္ျခမ္းကာ အေနေတာ္ လွီးေပးထားပါ
- ႐ုန္းပေတသီးကို အေတာင့္လိုက္ ေရေဆးျပီး အညွာကို လွီးေပးထားပါ
- ၾကက္သြန္ျဖဴ ၾကက္သြန္နီကို အခြံခြာျပီး ေရေဆးကာ င႐ုတ္သီးမွဳန္႕ႏွင့္ ေရာျပီးေထာင္းေပးပါ
- ပုဇြန္ငါးပိကို ေရ လက္ဖက္ရည္ ပန္းကန္လံုး တစ္လံုးသာသာႏွင့္ စိမ္ထားပါ
- ပုဇြန္ေခါင္းခ်ဳိးကို ေရေဆးျပီး ေၾကာဖက္မွ အမည္းေၾကာင္း ထုတ္ကာ အခြံမခြာဘဲ ေခါင္းျဖဳတ္ေပးထားပါ
- ခ်ဥ္ေပါင္႐ြက္ ထည့္ထားေသာ ဇာက္နက္ေသာ အိုးတစ္လံုးထဲမွာ ေရ လက္ဖက္ရည္ပန္းကန္လံုး တစ္လံုးေလာက္ႏွင့္ နႏြင္းမွဳန္႕ထည့္ျပီး မီးျပင္းျပင္းႏွင့္ တည္ေပးပါ
- ေရပြက္ပြက္ ဆူလာပါက ခ်ဥ္ေပါင္႐ြက္မ်ားကို ေက်သြားေအာင္ သစ္သားေယာင္းမႏွင့္ ခ်ဥ္ေပါင္႐ြက္မ်ား ဘိုးသိုးဘတ္သတ္ ေက်လာတဲ့အထိ ေမႊျပီးေခ်ေပးပါ
- သန္႕စင္ထားေသာ ပုဇြန္ကို ဆား ငံျပာရည္ င႐ုတ္သီးေထာင္း ဆီ အခ်ဳိမွဳန္႕တို႕ကို ေရာျပီး နယ္ေပးပါ
- ခ်ဥ္ေပါင္႐ြက္မ်ား ေက်လာပါက လွီးထားေသာ မ်ွစ္ေပါက္မ်ား အရသာ နယ္ထားေသာ ပုဇြန္မ်ားကို အိုးထဲသို႕ေရာထည့္ျပီး တည္ေပးပါ
- ေရဆူလာျပီး ပုဇြန္မ်ား အေရာင္ေျပာင္းလာပါက ေရလိုသေလာက္ထည့္ျပီး တည္ထားပါ
- ေရပြက္ပြက္ဆူလာမွ အရည္ေဖ်ာ္ထားေသာ ပုဇြန္ငါးပိအရည္ကို ေလာင္းထည့္ျပီး ဆူေအာင္တည္ပါ
- ေရဆူလာတာနဲ႕ အရသာျမည္းကာ လိုသလို ျပင္ေပးျပီး ႐ုန္းပေတသီးႏွင့္ ပင္စိမ္း႐ြက္အုပ္ကာ ေတာခ်က္ခ်ဥ္ေပါင္ဟင္းကို အသားကင္ ငါးပိေထာင္းတို႕ႏွင့္ အရသာ႐ွိစြာ သံုးေဆာင္ႏိူင္ပါျပီ။
No comments:
Post a Comment