Friday, 27 January 2023

ပဲပြား မှိုဟင်းချို

 


ဒီနေ့တော့ သတ်သတ်လွတ် စားတဲ့နေ့လေး ဖြစ်တဲ့အတွက် ဘာလေးချက်စားရင် ကောင်းမလဲလို့ စဉ်းစားနေရင်းက ပဲပ​ြားနဲ့ မှိုလေးတွေရောကာ ဟင်းချိုရည်လေးကိုလဲ သတ်သတ်လွတ်ဘဲ ချက်ထားပါတယ်။


ပါဝင်ပစ္စည်းများ
  1. မှိုခြောက် - ဆယ်ပွင့်
  2. ပဲပြားကြော်ပြီးသား - ဆယ်ခု
  3. အသီးအရွက်ပြုပ်ရည် - 3cups
  4. ရေ - လိုသလောက် သုံးပေးပါ
  5. ဆား - အနည်းငယ်
  6. အရသာမှုန့် - အနည်းငယ်
  7. ငရုတ်ကောင်းမှုန့် အနည်းငယ်
  8. ကြက်သွန်ဖြူ - အမွှာကြီးကြီး နှစ်မွှာ
ပြင်ဆင်ချက်ပြုပ်ပုံ
  • ကြက်သွန်ဖြူကို အခွံခွာကာ ရေဆေးပြီး မညက်တစ်ညက် ထောင်းထားပါ
  • မှိုကို ရေမြုပ်အောင်ထည့်ပြီး တစ်နာရီခန့် စိမ်ထားပါ
  • ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အဆင်သင့် ပြင်ထားပါ
  • ဇောက်နက်သော အနေတော် အိုးထဲမှာ အသီးအရွက်ပြုပ်ရည်နှင့် ရေတို့ကိုထည့်ကာ တည်ပေးပါ
  • ရေပွက်ပွက် ဆူလာတာနဲ့ ဆား အရသာမှုန့်နှင့် မှိုတို့ထည့်ကာ ပြုပ်ပေးပါ
  • မှိုများ နူးလာတာနဲ့ ပဲပြားများ ကြက်သွန်ဖြူ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်တို့ ထည့်ပေးကာ အရသာ မြည်းပေးပါ
  • မိမိစိတ်ကြိုက် အရသာ ပြင်ပေးပြီးတာနဲ့ ဟင်းချိုရည် ပူပူလေးကို သောက်သုံးနိူင်ပါပြီ။

No comments:

Post a Comment