ပုဇွန် ပျားရည်ကြော်

ပုဇြန္ပ်ားရည္ေၾကာ္

မာမာဒီေန႔ေတာ႔ ပုဇြန္ပ်ားရည္ေၾကာ္ေလး ေၾကာ္ထားပါတယ္ ထမင္းပူပူနဲ႔ အရမ္းလိုက္ဖက္လြန္းတဲ႔ ဟင္းေလးပါ ပ်ားရည္နံ႔ေလးေမႊးသလို ငရုတ္ေကာင္းမွဳန္႔နဲ႔ ႏွမ္းေလးလဲ ထဲ႔ထားတာေၾကာင္႔ အရသာေလးက တမ်ဳိးထူးျခားပါတယ္။

ဒီနည္းေလးကိုသမီးေလးက အင္တာနက္ထဲက ရွာေပးထားျပီး လြယ္လဲလြယ္တဲ႔အတြက္ ခ်က္ျဖစ္ခဲ႔တာပါ
ထမင္းမိန္မိန္သံုးေဆာင္နိုင္ဖို႕ ခ်က္နည္းေလး မ်ွေ၀ပါမယ္
ေလးေယာက္စာ

• အခြံခြာျပီးေၾကာမွ အမဲေၾကာင္းမ်ား ထုတ္ထားေသာပုဇြန္ထုတ္ - သံုးဆယ္သား
• ေျပာင္းေကာ္မွဳန္႔ - ထမင္းစားဇြန္း တဇြန္းခြဲ
• ပ်ားရည္ - ထမင္းစားဇြန္း ႏွစ္ဇြန္း
• ႏွမ္း - အနည္းငယ္

ဂ်ဳံအရသာနယ္ရန္

• Self raising flour - ထမင္းစားဇြန္းတဇြန္းခြဲ
• ဆား - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း သံုးပံုတပံု
• ငရုတ္ေကာင္းမွဳန္႔ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တဝက္
• ေရ - ထမင္းေပါင္းအိုးဆန္ခ်င္ဗူး တဝက္
• ၾကက္ဥ - တလံုး

ေကာ္မွဳန္႔ႏွင္႔အတူပုဇြန္ပ်ားရည္ေၾကာ္ရန္ျပင္ထားေပးပါ

ဂ်ဳံ ဆား ငရုတ္ေကာင္းမွဳန္႔တို႔ကိုေရာေမႊျပီးအလယ္မွခ်ဳိင္႔ေလးလုပ္ကာခ
ေလာက္ထားေသာၾကက္ဥကိုထဲ႔ျပီးေျဖးေျဖးခ်င္းေမႊေပးပါ

ေရထဲ႔ျပီးပ်စ္လာတဲ႔ထိေျဖးေျဖးခ်င္းေမႊေပးပါ

ပုဇြန္ကိုအခြံခြာေၾကာမွခြဲကာအမဲေၾကာင္းေလးကိုထုတ္ျပီး
ေကာ္မွဳန္႔ထဲထဲ႔ျပီးလူးေပးကာအရသာစပ္ထားေသာဂ်ဳံႏွစ္ထဲသို႔စိမ္ပါ

မီးအေနေတာ္ႏွင္႔အပူေပးထားေသာဆီပူပူမွာေရႊအိုေရာင္သန္းလာတဲ႔ထိေၾကာ္ေပးပါ

ပုဇြန္ေၾကာ္ဆီစစ္ျပီးဆယ္ထားတံုးမွာ ပ်ားရည္ကိုဆီထမင္းစားဇြန္း
တဇြန္းႏွင္႔ေရာကာ မီးေအးေအးျဖင္႔တည္ကာအပူေပးပါ

ပုဇြန္မုန္႔ႏွစ္ကပ္ေၾကာ္ထဲသို႔ႏွမ္းေစ႔ေလးမ်ားျဖဴးကာအပူေပးထားေသာ
ပ်ားရည္ကိုေလာင္းခ်ေပးျပီးပါကပ်ားရည္ပုဇြန္ေၾကာ္ေလးရပါျပီ