Saturday 3 September 2022

သတ်သတ်လွတ် အာလူးနှပ်

 



ဝါတွင်းကာလ သတ်သတ်လွတ်လေးတွေ စားရလေအောင် ဒီနေ့တော့ အာလူးသေးသေးလေးတွေ ဝယ်လာပြီး အာလူးနှပ်လေး ချက်ဖြစ်ပါတယ်။

ဒါကြောင့်မို့လို့ သတ်သတ်လွတ် ဟင်းတစ်မယ်အတွက် မာမာပြင်ဆင်ပြီး ချက်ထားတဲ့ နည်းလေးကို မျှဝေပေးလိုက်ပါတယ်ရှင်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

  1. အာလူး - အလုံးသေး အလုံးနှစ်ဆယ်ခန့်
  2. ဆား - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တစ်ဝက်
  3. အရသာမှုန့် - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တစ်ဇွန်း
  4. နနွင်းမှုန့် - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း သုံးပုံတစ်ပုံ
  5. ကြက်သွန်နီ - အလုံးသေး ငါးလုံး
  6. ပဲငံပြာရည်အကြည် - ထမင်းစားဇွန်း တစ်ဇွန်း
  7. ပဲငံပြာရည်အပျစ် - ထမင်းစားဇွန်း တစ်ဇွန်း
  8. ဆီ - လိုသလောက် သုံးပေးပါ
ပြင်ဆင်ချက်ပြုပ်ပုံ
  • အာလူးလေးတွေကို အခွံခွာပြီး အတုံးလေးတွေ တုံးကာ ရေဆေးပေးပါ
  • ပြီးတာနုဲ့ ဆား အရသာမှုန့်နှင့် နနွင်းမှုန့်တို့ထည့်ကာ နယ်ထားပါ
  • ကြက်သွန်နီကို အခွံခွာပြီး ရေဆေးကာ တစ်လုံးကို လေးခြမ်းခြမ်းထားပါ
  • အိုးထဲမှာ ဆီထည့်ပြီး အပူပေးကာ ဆီပူလာတာနဲ့ အရသာ နယ်ထားသော အာလူးများကို ထည့်ကြော်ပေးပါ
  • အာလူး အပေါ်ယံလေးတွေ မာတင်းလာတာနဲ့ အိုးထဲမှ ဆီများကို ခပ်ပြီးဖယ်ပေးပါ
  • ဆီများ ကုန်သလောက် ရှိသွားတာနဲ့ အာလူးနူးလောက်တဲ့အထိ ရေထည့်ကာ အိုးအဖုံးအုပ်ပြီး တည်ပေးပါ
  • အိုးထဲမှ ရေမခမ်းခင် ပဲငံပြာရည်နှင့် ကြက်သွန်နီတို့ ထည့်မွှေပေးကာ အဖုံးအုပ်ပြီး ဆက်တည်ပေးပါ
  • အာလူးနှပ်ထားတာလေး ဆီပြန်လာပါက အရသာာမြည်းပေးပြီး မိမိစိတ်ကြိုက် အရသာ ရလာအောင် ပြင်ပေးကာ မီးပိတ်ပေးပါ
  • ပြီးတာနဲ့ သတ်သတ်လွတ် အာလူးနှပ်ဟင်း အိအိလေးကို စားသုံးရန် ပြင်ပေးနိူင်ပါပြီ။

No comments:

Post a Comment