Monday 18 January 2021

ကော်ဖီ သာကူကျို


ဒီနေ့မနက်ပိုင်း စိတ်ထဲမှာ ကော်ဖီသောက်ချင်သလိုလို သာကူနဲ့အုန်းနို့ ကျိုသောက်ချင်သလိုလိုနဲ့ စိတ်ထဲမှာ ကော်ဖီနဲ့ သာကူကို ရောပြီးကျိုကြည့်မယ်ဆိုပြီး ကျိုလိုက်ပါတယ်။

ကိုယ်ကဘဲ စားချင်နေလို့လား မသိပါဘူး ကျိုပြီးသောက်ကြည့်တဲ့ အခါမှာတော့ စိမ့်စိမ့်မွှေး မွှေးလေးနဲ့ တော်တော်လေးကို အဆင်ပြေသွားတာနဲ့ မာမာပြင်ဆင်ပြီး ကျိုထားတဲ့ နည်းလေးကို မျှဝေပေးလိုက်ပါတယ်ရှင်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ
  1. သာကူစေ့ - ထမင်းစားဇွန်း နှစ်ဇွန်း
  2. သကြား - ထမင်းစားဇွန်း တစ်ဇွန်းခွဲ (အချိုကြိုက်ပါက ပိုထည့်ပါ)
  3. နွားနို့ - ကော်ဖီပန်းကန်လုံး နှစ်လုံးစာ
  4. ကော်ဖီမှုန့် - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း နှစ်ဇွန်း
  5. ဆား - လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဖျား ပါတယ်ဆိုရုံလေး
  6. ရေ - ကော်ဖီပန်းပန်လုံး နှစ်လုံးစာ
ပြင်ဆင်ပုံ
  • ခပ်သေးသေး အိုးတစ်လုံးထဲမှာ ဆား နွားနို့ သကြားနှင့် ရေတို့ထည့်ပြီး ပွက်ပွက်ဆူအောင် ကျိုပေးပါ
  • ရေများ ပွက်ပွက်ဆူလာတာနဲ့ ကော်ဖီမှုန့်ကို ထည့်ပြီး မွှေပေးပါ
  • ကော်ဖီမှုန့်များ အရည်ပျော်သွားတာနဲ့ သာကူစေ့များကို ထည့်မွှေပေးပါ
  • သာကူစေ့များ မျက်စေ့ပျောက်လာ တဲ့အထိ မွှေပေးပါ
  • ပြီးတာနဲ့ အချိုအရသာကို မြည်းကြည့်ပြီး မိမိနှစ်သက်သလို ပြင်ပေးပြီးပါက ကေည်ဖီသာကူကျိုလေးကို စားသုံးနိူင်ပါပြီ။

No comments:

Post a Comment