 |
| ထမင္းေၾကာ္ |
မဂၤလာမနက္ခင္း အခ်ိန္ခါေလးပါ ဒီေန႔ေတာ႔ မာမာၾကက္ဥထမင္းေလး ေၾကာ္ထားပါတယ္ ထမင္းေၾကာ္ႏွစ္သက္သူေတြအတြက္ပါ ထမင္းေၾကာ္ဆို မာမာအရမ္းႏွစ္သက္တဲ႔အတြက္ မၾကာမၾကာ ေၾကာ္စားျဖစ္ခဲ႔ပါတယ္ ဘယ္လိုပံုစံနဲ႔ဘဲေၾကာ္ေၾကာ္ ဘယ္ေနရာေရာက္ေရာက္ ထမင္းေၾကာ္ကို အရင္ဆံုးစားတတ္ပါတယ္။
ဒီေန႔လဲ စိတ္ထဲကစားခ်င္လာတာနဲ႔ ခ်က္ခ်င္းေၾကာ္လိုက္ေပမဲ့ စားလို႔လဲ အရမ္းေကာင္းခဲ႔ပါတယ္ ခင္ရာေဆြမ်ဳိး မိန္ရာဟင္းေကာင္းတဲ႔ မာမာကေတာ႔ ဟင္းမပါဘဲနဲ႔ကို အရမ္းမိန္လြန္းလို႕ ေၾကာ္နည္းေလး မ်ွေ၀လိုက္ပါတယ။
ေလးေယာက္စာအတြက္ပါ
ထမင္းအရသာနယ္ရန္
- ထမင္း - ဟင္းျပင္ပန္းကန္ ႏွစ္လံုးစာ
- ပဲငံျပာရည္ - ထမင္းစားဇြန္း တဇြန္းခြဲ
- ဆား - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တဝက္
- ငရုတ္ေကာင္းမွဳန္႔ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တဝက္
- ဆီ - လက္ဖက္ရည္ပန္းကန္လံုး တဝက္
- ပါးပါးလွီးထားေသာ ၾကက္သြန္နီတလံုးကို ေၾကာ္ျပီးဆယ္ထားပါ
- အေနေတာ္ လွီးထားေသာ မံုလာဥနီတဥကို ေၾကာ္ျပီးဆယ္ထားပါ
- ပဲစိမ္းသီး လက္ဖက္ရည္ပန္းကန္ တလံုးစာကိုေၾကာ္ျပီး ဆယ္ထားပါ
- ၾကက္ဥႏွစ္လံုးကို ခေလာက္ျပီး ေၾကာ္ျပီးဆယ္ထားပါ
- ဆား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း သံုးပံုတစ္ပံုႏွင္႔ဟင္းခ်ဳိမွဳန္႔ လက္ဖက္ရည္ဇြန္းေလးပံုတပံုထဲ႔ေပးပါ
- အားလံုးေၾကာ္၍ ပိုေသာဆီႏွင္႔ ထမင္းကိုေၾကာ္ပါမယ္
ႏွစ္မိနစ္ေလာက္ေၾကာ္ျပီးမွ ၾကက္ဥေၾကာ္ ၾကက္သြန္နီေၾကာ္ မံုလာဥနီေၾကာ္
ပဲစိမ္းသီးေၾကာ္တို႔ကို ထဲ႔ျပီး ၂မိနစ္ေလာက္ေၾကာ္ေပးပါ
ပုံေလး ၾကည္႔လုိက္တာနဲ႔ကို စားေကာင္းမယ္ ဆုိတာ သိပါတယ္ အစ္မေရ..
ReplyDeleteထမင္းေၾကာ္ကေတာ႔ ဘယ္ေတာ႔မွ မရိုးႏိုင္တဲ႔ အစားအစာ တစ္ခုပါဘဲ.. ^_^
ဟုတ္ပါ႔ ညီမေလးေရ..ဘယ္အခ်ိန္ဘဲျဖစ္ျဖစ္ စားရတာဝင္တယ္ေနာ္
ReplyDeleteမမမာေၾကာ္ထားတာ ၾကည္႕ၿပီး စားခ်င္လို႔ အဲဒီအတိုင္း ေၾကာ္စားတယ္
ReplyDeleteစားေကာင္းတယ္ ေက်းဇူးပါ အမေရ
မုိးစက္ဝိုင္
စားေကာင္းတယ္ေျပာလို႔ အရမ္းေပ်ာ္ေနပါတယ္ မိုးစက္ဝိုင္ေရ
Delete