ရိုးရိုးေလးေသာ ဟင္းအမယ္ေလးျဖစ္ေပမဲ႔ အာလူးရဲ႕ အရသာကိုေပၚေစတဲ႔ အာလူးျပဳပ္ေၾကာ္ဟင္းေလးပါ
ေၾကာ္စားၾကည္႔ေစခ်င္ပါတယ္ ကေလးေတြ ပိုျပီးႏွစ္သက္မဲ႔ ဟင္းေလးမို႔ပါ ကေလးသဘာဝ အာလူး ကိုၾကိဳက္ၾကတာ မ်ားပါတယ္ မာမာ႔ကေလးေတြရဲ႕အၾကိဳက္မို႔ မၾကာမၾကာခ်က္ျဖစ္တဲ႔ဟင္းကို ခ်က္နည္းေလး မ်ွေ၀လိုက္ပါတယ္။
ေၾကာ္ရခ်က္ရတာလြယ္ပါတယ္ အရင္ဆံုးအာလူးကို ေရစင္ေအာင္ေဆး ေရျမဳပ္ေအာင္ထဲ႔ျပီး မိနစ္ႏွစ္ ဆယ္ေလာက္ျပဳပ္ေပးပါ ျပီးရင္အေအးခံျပီးအခြံခြာေပးပါ အခြံခြာထားေသာ အာလူးမ်ားကို ႏွစ္သက္တဲ႔ပံု စံေလးေတြလွီးေပးျပီးဆီပူပူမွာျပန္ေၾကာ္ေပးထားတာပါ။
ျပဳပ္ထားေသာအာလူးျပန္ေၾကာ္ရန္အတြက္
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
- ျပဳပ္ျပီးအခြံခြာကာ အေနေတာ္လီွးထားေသာ အာလူး - 500 g
- ဆား - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တဝက္
- အရသာမွဳန္႔ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တဝက္
- ငရုတ္ေကာင္းမွဳန္႔ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တဝက္
- ေထာပတ္ - ထမင္းစားဇြန္း တဇြန္း
- ဆီ - လက္ဖက္ရည္ပန္းကန္လံုး တလံုးသာသာ
ျပင္ဆင္ပံု
- အာလူး ဆား ငရုတ္ေကာင္းမွဳန္႔ အရသာမွဳန္႔တို႔ကို ဇလံုက်ယ္က်ယ္ထဲတြင္ သမေအာင္ေမႊေပးပါ
- ေထာပတ္ႏွင္႔ဆီကိုေရာျပီး မီးအေနေတာ္ႏွင္႔အပူေပးပါ ဆီပူလာပါက အရသာနယ္ထားေသာ အာလူးမ်ားကို ထဲ႔ေၾကာ္ေပးပါ
- ေၾကာ္ေနစဥ္ အထက္ေအာက္ အက်က္ညီေစရန္ မၾကာမၾကာေမႊေပးပါ
- အားလံုးေရႊအိုေရာင္ သန္းလာပါက ဆယ္ျပီးဆီစစ္ေပးထားပါ
- ဆီစစ္သြားလွ်င္ အာလူးျပဳပ္ေၾကာ္ ေမႊးေမႊးေလးကို သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါျပီ။
ဟင္းနည္းေလးေတြ သိရတာ ေက်းဇူးပါ အစ္မေရ ..
ReplyDeleteခုေလာေလာဆယ္ အလုပ္ေတြ တအားမ်ားေနလုိ႔ facebook ကုိ ခဏပိတ္ထား ပါတယ္ေနာ္ .. ^_^
သက္သတ္လြတ္အတြက္ အေတာ္ပဲ မာမာေရ...
ReplyDeleteဒီကေန႔ မာမာ့ထဲက ဟင္းလ်ာေလးေတြ လိုက္ဖတ္ေနမိတယ္..
စိတ္ဓာတ္အစဥ္ၾကည္လင္ေအးျမပါေစကြယ္။
ေမတၱာျဖင့္
အန္တီတင့္